Pan de avena crujiente – Bauckhof

Descripción de Pan de avena crujiente – Bauckhof

Preparado para hacer pan de avena crujiente sin gluten:con el paquete de 500 g obtenemos un pan de 825 g. Nueva receta para obtener un pan con corteza crujiente.

Producto sin gluten y sin trazas de gluten, según etiquetado del fabricante . Más información sobre el gluten y trazas de gluten en la alimentación. Bauckhofelabora sus productos sin gluten con total garantía,en un molino aparte exclusivo para productos sin gluten. Además, son analizados en su laboratorio antes de pasar las garantías de calidad de la normativa sin gluten europea.

Todos los cereales que forman parte de este preparado de pan de avena sonintegralesy procedentes de laAgricultura Ecológica.

También disponible el preparado pan de avena galardonado con el premio«Free From Food Award 2017»en Berlín, en la feria de productos para personas con alergias e intolerancias.

Elaboración del pan de avena sin gluten ecológico – Bauckhof

Este pan de avena sin gluten es muy fácil de elaborar, sólo hay que añadir 500 ml de agua, y la levadura,mezclar y dejar reposar 30 minutos antes de hornear. Puedes consultar más detalladamente las indicaciones del etiquetado.

También puede elaborarse en lapanificadora: introducir 475 ml de agua, la levadura,y elegirel programa para pan rápido (Schnell) o con un programa para pan sin gluten. O seguir las instrucciones de nuestra recetaPan de avena sin gluten Bauckhof.

Dependiendo de la partida de avena en ocasiones puede ocurrir que absorba más agua, siendo conveniente aumentar un poco la cantidad. La cantidad de levadura depende del tipo o marca utilizada. En el caso de que utilices nuestralevadura para pan ecológica, suele bastar con una cucharadita.

Conoce Bauckhof

Los productos Bauckhofson referencia decalidad ecológicaen toda Europa, gracias a su laborcomo granjas autosostenibles y basadas en la antroposofía desde 1932.

Bauckhof es actualmente una empresaespecialista en cereales, harinas y preparadospara hacer panes, repostería o preparados para cocinar. Muchos de sus productos gozan además delaval Demeterdeagricultura biodinámicay su gama deproductos sin glutenes realmente de una calidad excepcional, basada en cereales integrales y recetas completas que ofrecen la posibilidad de unapanadería y repostería saludabletambién paracelíacos.

Por todo ello, Bauckhof es una marca de nuestra plena confianza, que introdujimos en España en 2007. Te invitamos a conocerBauckhofy acercarte a una empresa pionera y que mantiene sólidos valores de compromiso social y medioambiental.

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