Semillas de remolacha Chioggia para microgreens ecológicas, 15 g – Bavicchi GEO

Descripción de Semillas de remolacha Chioggia para microgreens ecológicas, 15 g – Bavicchi GEO

Semillas de remolacha Chioggia para microgreens ecológicas, Bavicchi.Semillas para obtener plantas jóvenes deremolachaen casa, que serecolectan a los 10-12 díasen la primera fase de crecimiento. La remolacha en microgreens tiene unagran concentración de nutrientes y sabor. Sabor ligero más dulce y menos terrosa que otras remolachas. Textura tierna y tallos rosados.Cultivo enbandeja Geo Smarto pequeños espacios consustrato y luz natural indirecta. Envase de 15 g.

Los brotes frescos de remolacha Chioggia se utilizan en cocina para aportarsabor y un toque visualpara platos creativos. Ideal paraensaladas,tostadas, platos conqueso, carnes a la plancha,pescados, platos de alta cocina.

Se recomienda tomar la remolacha Chioggia en crudo yañadirlo al finalizar el platopara que no pierda sus textura, color, aroma, nutrientes ni sabor.

Al contrario que los degerminados, que se cultivan en agua y consumen muy temprano, los microgreens crecen en sustrato yse dejan crecer algunas hojas. Gracias a este se consigue más cantidad de clorofila, fibra y un sabor más intenso. Además en los microgreens se consumen solo el tallo y las hojas, y en los germinados también se consume la raíz.

También disponible semillas de Remolacha Chioggia para microgreens en formato de 250 g.

Propiedades de la remolacha Chioggia como microgreens de Bavicchi

• Protege frente al envejecimiento celular: contiene batalaínas, antioxidante responsable del color rojizo de la remolacha.
• Protege el sistema inmunepor la gran cantidad de vitaminas y minerales que tiene.
• Favorece el sistema cardiovasculargracias a los nitritos. También hay evidencia científica de que la remolacha aumenta la resistencia durante el ejercicio. Debido a esto, los profesionales del deporte están utilizando zumo de remolacha y suplementos con remolacha.

Como cultivar las semillas de remolacha Chioggia para microgreens de Bavicchi

• Llenar unabandeja con un el sustrato específicoy bien drenado formando una capa de 2-3 cm. Humedecer previamente el sustrato pero sin encharcar.
• Esparcir las semillas uniformementeen la superficie pero que queden bastante juntas y cúbrelas ligeramente.
• El primer día,rociar abundantemente con aguapara asegurarte de que las semillas están bien hidratadas y favorecer la germinación.
• Coloca la bandeja en un lugar luminoso después de 2-5 días, evitando la luz solar directa ya que podría deshidratar las plántulas.
• Continúa manteniendo el sustrato húmedo, rociando regularmente.
• Si utilizas una bandeja perforada, también puedes regar desde abajo por inmersión, permitiendo que el sustrato absorba el agua desde el fondo.
• Cuando los microgreens estén listos con una altura de 7-9 cm, puedes cosecharlos y disfrutarlos frescos.

Mas información delcultivo de microgreens en el blog.

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