Semillas de cebollino para germinar ecológicas – Bavicchi GEO

Descripción de Semillas de cebollino para germinar ecológicas – Bavicchi GEO

Semillas ecológicas de cebollino para germinar. Las semillas de cebollino (Allium tuberosum) son fáciles de germinar y se utilizan enensaladas, bocadillos, rellenos. Su sabor combina muy bien con arroces, sopas, cremas y brochetas de verduras, sushis, guisos, etc. Envase de 6 g.

Este producto puede contener gluten, según etiquetado del fabricante. Más información sobre el gluten y trazas de gluten en la alimentación.

Los germinados sonalimentos vivos que revitalizannuestra alimentación y estánllenos depropiedades nutritivas.

Propiedades de las semillas de cebollino ecológicas para germinar – Bavicchi

• Tienen un alto contenido en flavonoides, vitaminas (A, B3 y C) y minerales como el calcio, potasio, fósforo y azufre.
• Posee propiedades bactericidas gracias a su contenido en compuestos azufrados y en aliina, un compuesto del que deriva la alicina, el componente azufrado mayoritario, que le aporta el olor y sabor tan característico. Además, es responsable de sus propiedades medicinales: antioxidantes, antisépticas y anticancerígenas.
  
• Ayuda en los procesos gastrointestinales con pesadez estomacal, gases y flatulencias.
• Posee una cierta actividad antibiótica, bactericida, fungicida por lo que es muy útil en la prevención de afecciones respiratorias, alergias, debilidad, infecciones urinarias, etc.

Cómo germinar las semillas de cebollino – Bavicchi

Las semillas de alfalfano son mucilaginosas, por lo que la mejor forma de germinarlas es engerminador de tarroo enbolsa de germinación(también se podrían germinar engerminador de plato, si bien en el plato requieren un poco más de atención para evitar que se sequen).

• Tiempo de remojo: unas 10 horas. En elgerminador automático Easygreenno necesitan ser remojadas. Lavar y tirar el agua.
• Mantener húmedas permanentemente, mojándolas 2-3 veces al día en el tarro, bolsa o plato.
• Tiempo de germinación: 10-12 días.

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