Semillas de eneldo para microgreens ecológicas, 150 g – Bavicchi GEO

Descripción de Semillas de eneldo para microgreens ecológicas, 150 g – Bavicchi GEO

Semillas de eneldo para microgreens ecológicas, Bavicchi.Semillas para obtener plantas jóvenes deeneldoen casa, que serecolectan a los 10-14 díasen la primera fase de crecimiento. El eneldo en microgreens tiene unagran concentración de nutrientes y sabor.Sabor fresco, ligeramente anisado y con aroma.Cultivo enbandeja Geo Smarto pequeños espacios consustratoy luz natural indirecta.. Envase de 150 g.

Los brotes frescos de eneldo se utilizan en cocina para marinarencurtidos, en pescados y para aderezaraceites, salsas, guisos,arrocesy otros platos.

Con un toque fresco que recuerda al limón, el eneldo transforma el sabor y olor de un plato utilizando cantidades muy pequeñas. Por ello se recomienda añadirlo poco a poco para evitar que enmascare al resto de ingredientes.

Al contrario que los degerminados, que se cultivan en agua y consumen muy temprano, los microgreens crecen en sustrato yse dejan crecer algunas hojas. Gracias a este se consigue más cantidad de clorofila, fibra y un sabor más intenso. Además en los microgreens se consumen solo el tallo y las hojas, y en los germinados también se consume la raíz.

También disponible eneldo para microgreens de 15 g.

Propiedades del eneldo como microgreens de Bavicchi

• Protege frente al envejecimiento celular: contiene flavonoides, aceites esenciales naturales y compuesto fenólicos.
• Reduce gases y alivia molestias digestivas leves.
• Efecto diurético: ayuda a eliminar el exceso de líquidos
• Efecto antibacteriano y antifúngico: gracias a sus aceites esenciales.
• Protege el sistema inmunepor la gran cantidad de vitaminas y minerales que tiene.

Como cultivar las semillas de eneldo para microgreens de Bavicchi

• Llenar unabandeja con unel sustrato específicoy bien drenado formando una capa de 2-3 cm. Humedecer previamente el sustrato pero sin encharcar.
• Esparcir las semillas uniformementeen la superficie pero que queden bastante juntas y cúbrelas ligeramente.
• El primer día,rociar abundantemente con aguapara asegurarte de que las semillas están bien hidratadas y favorecer la germinación.
• Coloca la bandeja en un lugar luminoso después de 2-5 días, evitando la luz solar directa ya que podría deshidratar las plántulas.
• Continúa manteniendo el sustrato húmedo, rociando regularmente.
• Si utilizas una bandeja perforada, también puedes regar desde abajo por inmersión, permitiendo que el sustrato absorba el agua desde el fondo.
• Cuando los microgreens estén listos con una altura de 5-7 cm, puedes cosecharlos y disfrutarlos frescos, la producción estimada es de 35-40 g.

Mas información delcultivo de microgreens en el blog.

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