Cúrcuma latte jengibre, lata – Sonnentor

Descripción de Cúrcuma latte jengibre, lata – Sonnentor

Esta mezcla de especiascúrcuma latte de jengibretiene excelentespropiedadesantiinflamatorias y antitumoralesgracias al gingerol del jengibre y a la curcumina de la cúrcuma, sus ingredientes principales. Lata de 60 g.

Lacúrcumaes unaespecia de sabor cálido y ligeramente amargo, se utiliza también como colorante natural por su característico color amarillo anaranjado.Son amplias y reconocidas susvirtudes terapeúticas, siendo uno de los alimentos con mejor poderantiinflamatorioque existe (junto al jengibre), gracias a su molécula curcumina. Entre muchas otras cualidades terapeúticas, destaca su capacidad inhibitoria del crecimiento de las células tumorales. La cúrcuma potencia su efecto si se toma junto conpimienta, ingrediente también incluido en Cúrcuma latte.

Eljengibrees una especia oriental con poder calorífico. Tiene unsabor muy especial, perfumado y picante. Algunas de sus propiedades terapéuticas además de su poder antiinflamatorio, es que que esta especia es muy digestiva. El jengibre está indicado para las náuseas y mareos, favorece la circulación, ayuda a descongestionar en caso de resfriado, gripe o sinusitis, también es un estimulante contra la depresión, etc.

Producto sin gluten y sin trazas de gluten, según información del fabricante.Más información sobre el gluten y trazas de gluten en la alimentación.

Cúrcuma latte de jengibre al igual queCúrcuma latte vainillaestá inspirada en la leche dorada, bebida ayurvédicahecha a partir de leche vegetal y cúrcuma, herencia del maestro yogui Bhajan, quién trajo el kundalini yoga a Occidente.

Simplemente debes mezclar este preparado en forma depolvo con leche de tu elección, a la temperatura deseaday disfrutar.

Puedes elegir tu Cúrcuma Latte en envase de cartón o en envase metálico, una lata más fácil de manipular y que además podemos rellenar.

Modo de elaboración deCúrcuma latte jengibre

Os ofrecemos dos sugerencias de preparación de Cúrcuma latte jengibre:

1. Preparación rápida:1 cucharadita de café de mezcla Cúrcuma Latte (aprox. 2 g) en 200 ml de leche, mezclar, calentar y endulzar con el edulcorante que prefieras, sugerimosedulcorantes saludablescomosirope de agave,azúcar de coco,stevia,sirope de yacón,miel…
2. Preparación ayurvédica (Leche Dorada):primeroprepararuna pasta mezclando 1/4 de taza de cúrcuma latte en polvo con 1/2 taza de agua. En un cazo cocinar a fuego lento hasta que se forme una masa. Dicha masa se conserva en la nevera de 5 a 7 días. Una vez que tenemos hecha la pastaechar1 cucharadita de café de esta pastaen 200 ml de leche (preferiblemente vegetal), remover y calentar a fuego medio durante 4-5 min. Aderezar con una cucharadita de aceite de coco o de sésamo y endulzaral gusto conedulcorante.Para una hacer dosis más pequeña: disolveruna cucharada colmada de mezcla Cúrcuma Latte en 30 ml de agua y cocinar a fuego lento.

También se puede añadir a recetas de repostería comomasas de crepesymuffins.

Sobre Sonnentor

Sonnentores una empresa que impulsa la sostenibilidad y la agricultura ecológica desde la más profundaautenticidad y sinceridady además, es una de las pocas empresas que realmente se acogen a laEconomía del Bien Común.

Sonnentor «Puerta del Sol», fuecreada en 1988 por Johannes Gutmannen el lugar donde nació,Waldviertel, Austria, empezandoel camino en solitario cuando tenía 23 años, vendiendo hierbas en el mercado.En la actualidadmás de 200 agricultorescultivan para Sonnentor y la empresa cuenta con más de400 empleadosy ha desarrollado ya900 productos.

Todos los productos sonecológicos al 100%y proceden decomercio directo con los agricultores, subalance de CO2 es neutroy todos sus embalajes sontotalmente ecológicos.

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