Semillas de rúcula para germinar ecológicas – Sonnentor

Descripción de Semillas de rúcula para germinar ecológicas – Sonnentor

Semillas de rúcula(Diplotaxis tenuifolia)para germinar.Sonsemillas mucilaginosasy tienensaborpicanteeintenso. Envase de 120 g.

Este producto puede contener gluten, según etiquetado del fabricante.Más información sobre el gluten y trazas de gluten en la alimentación.

Los germinados sonalimentos vivos que revitalizannuestra alimentación y estánllenos depropiedades nutritivas.

Propiedades de las semillas de rúcula o roqueta – Sonnentor

• Como todas lascrucíferas, tiene un alto contenido en isotiocianatos, lo cual le convierte enalimento anticáncer.
• Diurética y digestivapor su contenido en sustancias amargas.
• Contenido alto en hierro y Vitamina C, por lo que se considera adecuada para anemias.
• Contienetriptófano, por lo que se considera afrodisíaca.

Cómo germinar las semillas de rúcula ecológicas – Sonnentor

La rúcula es una semilla mucilaginosa, es decir que al mojarlas se genera una especie de gelatina alrededor de cada semilla. Por esta razón, no se germinan bien en tarros de germinar o en bolsas de germinar, se deben germinar en germinadores de plato o en el germinador eléctrico Easygreen.

• Germinar enplato germinador de mucilaginosas:remojar unos minutos en un vaso, extenderlas sobre la rejilla del germinador y poner agua en el plato. Mantener húmedas, regando o pulverizando varias veces al día. Conasi-consejo: pon un plato boca abajo sobre el plato germinador, para mantener mejor la humedad hasta que las semillas tengan raicillas y puedan tomar agua del plato inferior.
• Germinar en elgerminador de barro: remojas las semillas y extenderlas.Mantener húmedas, regando o pulverizando varias veces al día. Conasi-consejo: introduce el germinador en agua un rato antes de poner las semillas, ya que al ser de barro, empapa agua y ayuda a mantener mejor la humedad de las semillas.
• Germinar enEasygreen:poner directamente en la bandeja, no necesitan ser remojadas.

Tiempo de germinación: 8 ó 12 días.

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