Semillas de cáñamo peladas ecológicas, 250 g – Salud Viva

Descripción de Semillas de cáñamo peladas ecológicas, 250 g – Salud Viva

Las semillas de cáñamo se consideran las semillas más nutritivaspor su alto contenido en proteínas (contienen todos los aminoácidos esenciales). Tienen un 23% de proteínas altamente asimilablesy disponibles, ya que su principal componente proteíco es la proteína llamada edestina y el resto es albúmina, ambas proteínas de muy alto valor biológico.Como semillas que son, también tienen un alto contenido en grasas, tratándose de ácidos grasos poliinsaturados omega 3 y 6 (ratio adecuado entre 3 y 2,5 : 1). Envase de 250 g.

Son por tanto un superalimento energetizantemuy aconsejado para dietas de deportistas (más información sobre lasnecesidades de proteínas en deportistasy endeportistas veganos), dieta paleo, dieta cetogénica, es decir, dietas que dan prioridad a las proteínas y grasas saludables sobre los hidratos de carbono. La semilla de cáñamo sí contiene hidratos de carbono, en su mayor parte en forma de fibra soluble.

Elegimos semillas peladas para facilitar la absorción de sus nutrientes, ya que la semilla de cáñamo sin pelar (los cañamones) cuenta con una piel bastante dura, si bien esta semilla sin pelar es más rica en fibra.

Por supuesto, las semillas del cáñamo no tienen ningún efecto psicotrópico, como sí ocurre con otras partes de la planta.

Producto sin gluten y sin trazas de gluten, según etiquetado del fabricante. Más información sobre el gluten y trazas de gluten en la alimentación.

Cómo utilizar las semillas de cáñamo peladas

Las semillas de cáñamo peladas tienen un sabor que suele gustar a todo el mundo, siendo muy agradables usarlas en ensaladas, sobre cualquier crema, aderezo, postres, en cualquier plato.

La leche de cáñamo es también nutritiva y deliciosa, siendo muy sencillo hacerla, por ejemplo, con Chufamix: 100 g de semillas de cáñamo por litro de agua, triturar y colar.

<span data-modaltitle="Aviso» data-modalcontent=»

Aviso importante sobre la información del producto.

La información de los productos en nuestra web puede variar respecto a la información de su etiqueta física debido a modificaciones realizadas por el fabricante. Te recomendamos leer siempre la información de la etiqueta de su envase antes de utilizar o consumir el producto.

» data-maxwidth=»500px» data-modaltype=»regular» > Aviso importante sobre la información del producto.