Semillas de alfalfa para germinar ecológicas – Sonnentor

Descripción de Semillas de alfalfa para germinar ecológicas – Sonnentor

Semillas ecológicas de alfalfa para germinar. Las semillas de alfalfa (Medicago sativa) son fáciles de germinar y se utilizan enensaladas, bocadillos, rellenos. Su sabor combina muy bien con el queso. Envase de 120 g.

Producto sin gluten y sin trazas de gluten, según información del fabricante. Más información sobre el gluten y trazas de gluten en la alimentación.

Los germinados sonalimentos vivos que revitalizannuestra alimentación y estánllenos depropiedades nutritivas.

Propiedades de la alfalfa

• Tiene un alto contenido en vitaminas y aminoácidos, es un buen tónico reconstituyente, útil en dietas deficitarias. Por su contenido en vitamina K tiene efecto antihemorrágico y por la vitamina D previene la artritis.
• Ayuda en los procesos de anemia y osteoporosis.
• Posee una cierta actividad estrogénica debido a su contenido en fitroestrógenos, y también tiene actividad antigonadotrópica.
• Aumenta la secreción de lecheen madres lactantes.

Cómo germinar la alfalfa

Las semillas de alfalfano son mucilaginosas, por lo que la mejor forma de germinarlas es engerminador de tarroo enbolsa de germinación(también se podrían germinar engerminador de plato, si bien en el plato requieren un poco más de atención para evitar que se sequen).

• Tiempo de remojo: unas 4 horas. En elgerminador automático Easygreenno necesitan ser remojadas. Lavar y tirar el agua.
• Mantener húmedas permanentemente, mojándolas varias veces al día en el tarro, bolsa o plato.
• Tiempo de germinación: 2-4 días.

Aprende a germinar en casay conoce los7 secretos para germinar semillas en casay loserrores más comunes al hacer germinados.

Sobre Sonnentor

Sonnentores una empresa que impulsa la sostenibilidad y la agricultura ecológica desde la más profundaautenticidad y sinceridady además, es una de las pocas empresas que realmente se acogen a laEconomía del Bien Común.

Sonnentor «Puerta del Sol», fuecreada en 1988 por Johannes Gutmannen el lugar donde nació,Waldviertel, Austria, empezandoel camino en solitario cuando tenía 23 años, vendiendo hierbas en el mercado.En la actualidadmás de 200 agricultorescultivan para Sonnentor y la empresa cuenta con más de400 empleadosy ha desarrollado ya900 productos.

Todos los productos sonecológicos al 100%y proceden decomercio directo con los agricultores, subalance de CO2 es neutroy todos sus embalajes sontotalmente ecológicos.

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