Mezcla de pimientas en grano ecológicas – Sonnentor

Descripción de Mezcla de pimientas en grano ecológicas – Sonnentor

Mezcla de pimientas en grano ecológicas,de Sonnnetor. Ideal para aportar sabor, color y creatividad a tus preparaciones. Envase de 50 g. Esta mezcla de pimientas incluye las siguientes variedades:

• Pimienta negra:la de mayor grado de maduración de todas las pimientas presenta sabor picante, afrutado y aromático.
• Pimienta blanca:menos aromática que la pimienta negra pero mantiene el profundo sabor picante.
• Pimienta verde: más fresca y aromática que las pimientas anteriores con un sabor picante menos pronunciado.
• Pimienta rosa: no es una variedad de pimienta de Piper Nigrum sino que se obtiene del arbusto conocido como pimentero brasileño (Schinus terbinthifolius). Presenta un aroma complejo que recuerda al olor del pino y a la resina con un sabor dulce y cítrico y no es picante.

Esta mezcla de pimientas es la combinación perfecta para equilibrar cualquier plato de pasta, pescado, ensalada, guisos, quesos, etc.

La mezcla de pimientas se recomienda añadir al final de la cocción y moler en el momento de usar, puesto que su aroma es efímero.

Producto sin gluten y sin trazas de gluten, según información del fabricante.Más información sobre el gluten y trazas de gluten en la alimentación.

Sobre Sonnentor

Sonnentores una empresa que impulsa la sostenibilidad y la agricultura ecológica desde la más profundaautenticidad y sinceridady además, es una de las pocas empresas que realmente se acogen a laEconomía del Bien Común.

Sonnentor «Puerta del Sol», fuecreada en 1988 por Johannes Gutmannen el lugar donde nació,Waldviertel, Austria, empezandoel camino en solitario cuando tenía 23 años, vendiendo hierbas en el mercado.En la actualidadmás de 200 agricultorescultivan para Sonnentor y la empresa cuenta con más de400 empleadosy ha desarrollado ya900 productos.

Todos los productos sonecológicos al 100%y proceden decomercio directo con los agricultores, subalance de CO2 es neutroy todos sus embalajes sontotalmente ecológicos.

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