Semillas de berro para germinar, ecológicas – Sonnentor

Descripción de Semillas de berro para germinar, ecológicas – Sonnentor

Semillas de berro(Lepidum sativum), para germinar. Son semillas mucilaginosas y obtenemos unos germinados de sabor intenso y picante. Utilizar en ensalada, con queso, platos con huevo y para condimentar. Envase de 120 g.

Producto sin gluten y sin trazas de gluten, según información del fabricante. Más información sobre el gluten y trazas de gluten en la alimentación.

Los germinados sonalimentos vivos que revitalizannuestra alimentación y estánllenos depropiedades nutritivas.

Propiedades de las semillas de berro

• Es unacrucífera, por lo que contieneglucosinolatos. Tiene capacidad anticáncer, demostrada en el cáncer de pulmón, así como la efectividad del berro para eliminar toxinas de tabaco.
• También es útil para el tratamiento de la bronquitis y tos con expectoración.
• El berro o mastuerzo es una planta rica en hierro, así que se recomienda en tratamientos de anemias.
• Es depurativo y ayuda a eliminar retención de líquidos.

Cómo germinar el berro

El berro es una semilla mucilaginosa, es decir que al mojarlas se genera una especie de gelatina alrededor de cada semilla. Por esta razón, no se germinan bien en tarros de germinar o en bolsas de germinar, se deben germinar en germinadores de plato o en el germinador eléctrico Easygreen.

• Germinar enplato germinador de mucilaginosas:remojar unos minutos en un vaso, extenderlas sobre la rejilla del germinador y poner agua en el plato. Mantener húmedas, regando o pulverizando varias veces al día. Conasi-consejo: pon un plato boca abajo sobre el plato germinador, para mantener mejor la humedad hasta que las semillas tengan raicillas y puedan tomar agua del plato inferior.
• Germinar en elgerminador de barro: remojas las semillas y extenderlas.Mantener húmedas, regando o pulverizando varias veces al día.Conasi-consejo:introduce el germinador en agua un rato antes de poner las semillas, ya que al ser de barro, empapa agua y ayuda a mantener mejor la humedad de las semillas.
• Germinar enEasygreen:poner directamente en la bandeja, no necesitan ser remojadas.

Tiempo de germinación: 4 ó 5 días.

Aprende a germinar en casay conoce los7 secretos para germinar semillas en casay loserrores más comunes al hacer germinados.

Sobre Sonnentor

Sonnentores una empresa que impulsa la sostenibilidad y la agricultura ecológica desde la más profundaautenticidad y sinceridady además, es una de las pocas empresas que realmente se acogen a laEconomía del Bien Común.

Sonnentor «Puerta del Sol», fuecreada en 1988 por Johannes Gutmannen el lugar donde nació,Waldviertel, Austria, empezandoel camino en solitario cuando tenía 23 años, vendiendo hierbas en el mercado.En la actualidadmás de 200 agricultorescultivan para Sonnentor y la empresa cuenta con más de400 empleadosy ha desarrollado ya900 productos.

Todos los productos sonecológicos al 100%y proceden decomercio directo con los agricultores, subalance de CO2 es neutroy todos sus embalajes sontotalmente ecológicos.

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