Salsa teriyaki ecológica – Terrasana

€5.18

SKU: SKUfqHbucTiDk Categorías: Alimentación Ecológica, Condimentos Y Salsas Etiqueta: TerraSana Marca: TerraSana

Descripción
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Descripción de Salsa teriyaki ecológica – Terrasana

Salsa teriyaki ecológica, de Terrasana. Ideal para adobar, saltear, marinar: verduras, carnes (pollo teriyaki), alitas, tofu, pescado (salmón), tallarines, noodles, etc. De sabor agridulce con toque a umami. Envase de cristal de 240 ml.

La salsa teriyaki es una salsa muy apreciada en la cocina japonesa que se usa para marinar carnes antes de que se cocinen asadas o a la parrilla. Su nombre proviene de las dos palabras japonesas: «teri» que significa «brillo», haciendo referencia al aspecto de la salsa tras cocinarse y la palabra «yaki», que tiene el significado de asado o cocinado a la parrilla.

Esta salsa teriyaki se ha elaborado con tamari, una salsa preparada solamente con soja fermentada sin gluten que potencia el toque umami, mezclada con mirin, un vino dulce de arroz que da brillo y dulzor a la salsa teriyaki, y con shochu salado que potencia el aroma.

Además, la mezcla está especiada con jengibre y caramelizada con azúcar de coco.

Producto libre de gluten y de trazas de gluten según la información del fabricante. Más información sobre el gluten y trazas de gluten en la alimentación.

Cómo utilizar la salsa teriyaki ecológica – Terrasana

Saltear verduras, carnes, pecados, tofu o seitán en una sartén o wok.
Añadir un poco de salsa teriyaki y calentar hasta que tenga el sabor deseado.

La cantidad recomendada para 2 raciones es medio frasco.

Sobre TerraSana

TerraSanaes unaempresa holandesa que importa productos japoneses y también productos dealimentación macrobiótica, siempre ecológicos y de la mejor calidad, primando la elaboración artesanal.Conoce más sobre TerraSana, esta empresa que aporta a nuestro catálogo una excelente selección de alimentos saludables y muchas veces totalmente excepcionales e imposibles de encontrar en el mercado europeo.

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Características de Salsa teriyaki ecológica – Terrasana

Información nutricional de Salsa teriyaki ecológica – Terrasana

Contenido por	100 ml
Valor energético	104 kcal
Grasas	0,15 g
– de las cuales saturadas	0,1 g
Hidratos de carbono	20 g
– de los cuales azúcares	13 g
Fibra alimentaria	0,7 g
Proteínas	4 g
Sal	2264 mg

Esta información puede sufrir modificaciones del fabricante. Consultar el envase del producto.

Contenido neto

240 ml

Conservación

Conservar en un lugar fresco y seco

Contiene azúcar añadido

Sí

Contiene gluten

Contiene lactosa

Contiene levaduras

Contiene soja

Ingredientes

Tamari* (aqua, soya*, sal marina, shochu salado*, fermento de koji, agua, azúcar de flor de coco*, vinagre de vino blanco*, mirin* (arroz dulce*, shochu*, arroz*, koji-ferment), almidón de tapioca*, jengibre en polvo*, ajo en polvo*, cebolla en polvo*, sal. *Ingrediente procedente de agricultura ecológica.

Esta información puede sufrir modificaciones del fabricante. Consultar el envase del producto.

País de origen

Agricultura No UE

Salsa japonesa a base de salsa de soja sin gluten. Ideal para dar un toque brillante y un sabor salado y umami sobre carnes, pescados, verduras, tofu a la parrilla o en wok. Envase de cristal de 240 ml.

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