Descripción de Mezcla de especias ecológicas para Kimchee – Sonnentor
Mezcla de especias ecológicas para Kimchee, de Sonnentor. Ideal para intensificar el sabor picante y ácido del kimchee fermentado y aprovechar la riqueza en enzimas, minerales y vitaminas. Envase de 80 g.
Estas especias son perfectas parafermentar en casade manera segura y sencilla losalimentos fermentados.
La elaboración defermentadosen casa asegura que disponemos deprobióticosde alta calidad, frescos y que son un aporte de gran importancia para mantener la salud de nuestramicrobiotay con ello, lasalud intestinal.
La mezcla de especias ecológicas para kimchee combina los siguientes ingredientes:
- Pimiento dulce: Aportan vitamina C lo que proporciona propiedades antioxidantes. De sabor suave y dulzón.
- Ajo:de sabor y olor intenso con propiedades antioxidantes, antisépticas y anticancerígenas.
- Cebolla: aporta un sabor dulce con notas picantes.
- Chile: ideal para realzar el sabor de tus platos gracias a su contenido en capsaicina, el compuesto responsable del sabor picante.
- Jengibre:agrega un toque picante, ligeramente dulce y muy aromático a los encurtidos. Con propiedades digestivas.
Producto sin gluten y sin trazas de gluten, según información del fabricante.Más información sobre el gluten y trazas de gluten en la alimentación.
Sobre Sonnentor
Sonnentores una empresa que impulsa la sostenibilidad y la agricultura ecológica desde la más profundaautenticidad y sinceridady además, es una de las pocas empresas que realmente se acogen a laEconomía del Bien Común.
Sonnentor «Puerta del Sol», fuecreada en 1988 por Johannes Gutmannen el lugar donde nació,Waldviertel, Austria, empezandoel camino en solitario cuando tenía 23 años, vendiendo hierbas en el mercado.En la actualidadmás de 200 agricultorescultivan para Sonnentor y la empresa cuenta con más de400 empleadosy ha desarrollado ya900 productos.
Todos los productos sonecológicos al 100%y proceden decomercio directo con los agricultores, subalance de CO2 es neutroy todos sus embalajes sontotalmente ecológicos.
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Características de Mezcla de especias ecológicas para Kimchee – Sonnentor
- Contenido neto
- 80 g
- Contiene azúcar añadido
- No
- Contiene lactosa
- No
- Contiene levaduras
- No
- Contiene soja
- No
- Ingredientes
- 58% pimiento dulce*, 17% ajo*, cebolla*, 6% hojuelas de chile*, jengibre*.*Ingrediente procedente de agricultura ecológica.
Esta información puede sufrir modificaciones del fabricante. Consultar el envase del producto.
Mezcla de especias ecológicas para Kimchee con jengibre, ajo, cebolla para dar un sabor y un aroma intenso además de dar un valor nutricional. Envase de 80 g.





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