Descripción de Semillas de cebolla para microgreens ecológicas, 10 g – Bavicchi GEO
Semillas de cebolla para microgreens ecológicas, Bavicchi.Semillas para obtener plantas jóvenes decebollaen casa, que serecolectan a los 8-10 días en la primera fase de crecimiento. La cebolla en microgreens tiene una gran concentración de nutrientes y sabor. Sabor fresco, sutil y definido con aroma a cebolla.Cultivo enbandeja Geo Smarto pequeños espacios consustratoy luz natural indirecta. Envase de 10 g.
Los brotes frescos de cebolla son finos, alargados y de un color verde intenso. A nivel culinario, estos brotes de cebolla son muy útiles para múltiples preparaciones aportando un toque a cebolla mucho más suave y fresco que si se añade cebolla madura.
Ideal para ensaladas, tostadas, toppings en sopas o cremas, en tortillas o revueltos, arroces, salteados, smoothies, etc.
Al contrario que los degerminados, que se cultivan en agua y consumen muy temprano, los microgreens crecen en sustrato yse dejan crecer algunas hojas. Gracias a este se consigue más cantidad de clorofila, fibra y un sabor más intenso. Además en los microgreens se consumen solo el tallo y las hojas, y en los germinados también se consume la raíz.
También disponible semillas de cebolla para microgreens de 150 g.
Propiedades de la cebolla como microgreens de Bavicchi
Destacamos algunas de las principales:
- Contienedisulfuro de alilpropilo, sustancia antiséptica y antibiótica.
- Rica enquercitina, un flavonoide de efecto anitinflamatorio y antialergénico.
- Activa los sistemas de desintoxicacion: inhiben las enzimas que activan carcinógenos, siendo uno de los principales alimentos anticáncer.
- Expectorante.
Como cultivar las semillas de cebolla para microgreens de Bavicchi
- Llenar unabandeja conel sustrato específicoy bien drenado formando una capa de 2-3 cm. Humedecer previamente el sustrato pero sin encharcar.
- Esparcir las semillas uniformementeen la superficie pero que queden bastante juntas y cúbrelas ligeramente.
- El primer día,rociar abundantemente con aguapara asegurarte de que las semillas están bien hidratadas y favorecer la germinación.
- Coloca la bandeja en un lugar luminoso después de 2-5 días, evitando la luz solar directa ya que podría deshidratar las plántulas.
- Continúa manteniendo el sustrato húmedo, rociando regularmente.
- Si utilizas una bandeja perforada, también puedes regar desde abajo por inmersión, permitiendo que el sustrato absorba el agua desde el fondo.
- Cuando los microgreens estén listos con una altura de 5-7 cm, puedes cosecharlos y disfrutarlos frescos.
Mas información delcultivo de microgreens en el blog.
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Características de Semillas de cebolla para microgreens ecológicas, 10 g – Bavicchi GEO
- Contenido neto
- 10 g
- Contenido
- Semillas de cebolla para microgreens ecológicas
- Conservación
- Conservar en un lugar fresco y seco
- Contiene azúcar añadido
- No
- Contiene gluten
- No
- Contiene lactosa
- No
- Contiene levaduras
- No
Semillas ecológicas de cebolla muy nutritiva, fresca y aromática, listo en 10-12 días. Envase de 10 g.















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