Café verde crudo ecológico molido, en bolsitas – Sonnentor

Descripción de Café verde crudo ecológico molido, en bolsitas – Sonnentor

Café verdeen bolsitas, de la variedad 100% Caturra, sin aditivos ni conservantes,de producción ecológica.

El café verde, al no haber sido sometido a ningún proceso de tostado mantiene sus cualidades naturales, incluyendo la capacidad estimulante de la cafeína.

Se toma comoinfusión, por lo que estas bolsitas son la opción más cómoda. Este envase contiene 18 bolsitas de 3 g cada una. Pero si lo prefieres, también te ofrecemos elcafé verde ecológico en grano.

Este café, es de sabor ligeramente terroso. Puede tomarse endulzado conalgún edulcorante natural comostevia, miel, sirope de agave… El aroma que desprende es muy suave.Tiene 1,1 g de cafeína por 100 g de café.

Producto libre de gluten por naturaleza. Más información sobre el gluten y trazas de gluten en la alimentación.

Propiedades del café verde

El café verde es rico enácido clorogénico,un fitoquímico con propiedadesantiinflamatorias,antioxidantes e inhibidor del crecimiento de las células tumorales. Contribuye a convertir en energía la grasa acumulada, por ello se considera unadelgazantey se vincula a la pérdida de peso. Al tostar el café verde desaparece el ácido clorogénico, de ahí su interés en consumirlo crudo.

Este café crudo es recomendable para dietas depurativas y antioxidantes.

Tiene propiedades regenerativas y es considerado un tónico excelente. Su poder antioxidante ayuda a eliminar los radicales libres.

Preparación del café verde ecológico molido

Como hemos comentado antes, el café verde se toma como infusión o como jugo.

Para tomarlo como infusión:

1. Calentar agua hasta que comience a hervir 100ºC.
2. Poner la bolsita de café verde en una taza y echar el agua. Esperar 2-3 minutos para que infusione bien.

En el caso de tomarlo como jugo, habría que prepararlo con granos de café verde.

Sobre Sonnentor

Sonnentores una empresa que impulsa la sostenibilidad y la agricultura ecológica desde la más profundaautenticidad y sinceridady además, es una de las pocas empresas que se acogen a laEconomía del Bien Común.

Sonnentor, «Puerta del Sol», fuecreada en 1988 por Johannes Gutmannen el lugar donde nació,Waldviertel, Austria, empezandoel camino en solitario cuando tenía 23 años, vendiendo hierbas en el mercado.En la actualidadmás de 200 agricultorescultivan para Sonnentor y la empresa cuenta con más de400 empleadosy ha desarrollado ya900 productos.

Todos los productos sonecológicos al 100%y proceden decomercio directo con los agricultores.Subalance de CO2 es neutroy todos sus embalajes sontotalmente ecológicos.

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