Café molido ecológico con Melena de león, 150 g – Alternativa 3

Descripción de Café molido ecológico con Melena de león, 150 g – Alternativa 3

Café arábico con melena de león, de Alternativa 3. Una combinación decafé tostado naturalde comercio justo, ecológico, con aroma rico, gusto redondo y suave al paladar que se combina con las propiedades medicinales del hongo melena de león. Envase de 150 g.

Estecafé molidoes ideal para quienes quieren cuidar la salud gracias a la Melena de léon (Hericium erinaceus), un hongo medicinal muy apreciado en laMedicina Tradicional China, que libera compuestos neuroprotectores como las hericenonas y las erinacinas capaces de estimular la síntesis del factor de crecimiento nervioso que inhibe la inflamación. Esto favorece la regeneración de neuronas, mejora la cognición y ralentiza el desarrollo de enfermedades neurodegenerativas.

Además, su riqueza en las erinacinas, en betapolisacáridos, ácidos fenólicos, lectinas, proteínas, ácidos grasos, minerales, vitaminas proporciona propiedades antidiabéticas, antilipidémicas, antihipertensivas, inmunomoduladoras y ayuda a tratar las enfermedades de la mucosa intestinal y el sistema digestivo.

Elcafé ecológico molido arábicaes el resultado de una cuidada selección de granos de lavariedad Arábicaprocedentes deCentroamérica, caracterizada por un contenido en cafeína bajo y de una calidad superior. Los granos de café se tuestan de manera natural en las instalaciones de Alternativa3, obteniendo un café en el que se puede apreciar su intenso aroma, acidez media-alta y baja intensidad y amargor.

Estecafé con polvo de hongo Melena de leónes deagricultura ecológica,cultivado sin abonos químicos, plaguicidas ni herbicidas y deComercio Justo,respetando las condiciones laborales, los derechos humanos y medioambientales de los productores.

Producto libre de gluten por naturaleza.Más información sobre el gluten y trazas de gluten en la alimentación.

También disponible el café molido con Shiitake y el café molido con Reishi.

Cómo preparar el café ecológico más saludable – Alternativa 3

De las diferentes formas de preparar el café, recomendamos elcafé filtradoal poder apreciar los diferentes matices y presentar mayores beneficios para la salud. Para ello, es necesario unacafetera de goteoo una jarra con unfiltro de acero inoxidableo unsoporte de cristal.

Aprende más sobre la relacióncafé y la salud.

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