Semillas de puerro para germinar, ecológicas – Eschenfelder

Descripción de Semillas de puerro para germinar, ecológicas – Eschenfelder

Semillas ecológicas de puerro para germinar, de Eschenfelder.Lassemillas de puerro(Allium porrum) dan un germinado desabor intensoy las propiedades del puerro son potenciadas. Ideales para consumir crudas en ensaladas, bocadillos, tortas, adornar platos de verdura, etc. Envase de 90 g.

Producto libre de naturaleza sin gluten. Más información sobre el gluten en la alimentación.

Los germinados sonalimentos vivos que revitalizannuestra alimentación y estánllenos depropiedades nutritivas.

Propiedades de las semillas de puerro ecológicas para germinar – Eschenfelder

El puerro tiene las mismas propiedades medicinales que el ajo:

• Su elevado contenido enfitoquímicos azufrados los convierten en poderososantioxidantesyantibióticosnaturales.
• Según el Dr Beliveau en «Los alimentos contra el cáncer», el ajo desempeña un importante papelpreventivo del cáncerdigestivo (estómago, esófago y colon) y de pulmón, próstata y mama, así como actividad directa contra células cancerosas. También tieneefecto antitrombóticoy regula los lípidos en sangre(Dr Karmelo Bizkarra en»El arte de saber alimentarte»).

Cómo germinar las semillas de puerro ecológicas para germinar – Eschenfelder

Las semillas de puerrono son mucilaginosas, por lo que la mejor forma de germinarlas es engerminador de tarroo enbolsa de germinación(también se podrían germinar engerminador de plato, si bien en el plato requieren un poco más de atención para evitar que se sequen).

• Tiempo de remojo: 1 noche. En elgerminador automático Easygreenno necesitan ser remojadas. Lavar y tirar el agua. Dosis recomendada: 1 cucharada de semillas.
• Mantener húmedas permanentemente, mojándolas varias veces al día en el tarro..
• Tiempo de germinación: 10-15 días. Una vez germinadas guardar en un recipiente hermético 2 o 3 días en el frigorífico.

Aprende a germinar en casay conoce los7 secretos para germinar semillas en casay loserrores más comunes al hacer germinados.

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