Molde doble cerámica panificadora 68520-68525, Backmeister Big – Unold

Descripción de Molde doble cerámica panificadora 68520-68525, Backmeister Big – Unold

Moldedoble de repuesto para la panificadora 68520 Backmeister Big, de Unold. Perfecto como molde extra para masas sin gluten (evitando la contaminación si también utilizamos harina con gluten), para elaborar dos panes pequeños, yogur o para hacer mermeladas y evitar que se pegue el pan al elaborarlo después.

La cerámica Sol Gelse obtiene mediante una moderna tecnología que combina química orgánica e inorgánica, basada en agua.«Sol» viene de «solución», una fina suspensión de partículas en un líquido que mediante hidrólisis se condensa para crear un «Gel». Este gel se transforma en un sólido duro, que forma una superficie lisa y sólida como un cristal y con apariencia cerámica.

Unold nos certifica que este material no está fabricado con nanopartículas y no desprende tóxicos.

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