Lámina grande de silicona platino para hornear – Lurch

Descripción de Lámina grande de silicona platino para hornear – Lurch

Lámina flexible para hornear y como superficie de trabajo, con medidas lineales y circulares, de 60×40 cm de tamaño. Para medir masas y cortarlas con precisión. De silicona platino, material seguro, flexible, fácil de guardar y limpiar.

La lámina de silicona presenta medidas marcadas en relieve para poder medir masas de pan, pastelería, de fondant…etc y cortarlas con precisión al presentar reglas lineales en los 4 lados de la lámina y además, una regla circular en el centro de la lámina:

• Reglas lineales: en uno de los anchos de la lámina está marcado de 0 a 30 cm y de 0 a 12 pulgadas en el opuesto. En uno de los largos está marcado de 0 a 50 cm, y en el otro de 0 a 20 pulgadas.
• Regla circular:marcas en formas de círculos concéntricos, desde 12 cm / 5» hasta 32 cm / 12,5 ».

Esta lámina de silicona apta para horno es una forma segura y sostenible para evitar el contacto de los alimentos con plásticos, metales o papeles que no garanticen ausencia de toxicidad. Es muy flexible, siendo fácil de limpiar gracias a su antiadherencia y fácil de guardar al ocupar muy poco espacio. Además, no sedeforma y es de larguísima durabilidad.

Si bien en algunas fotos mostradas aparece la lámina con un rodillo, este rodillo no está incluido con la lámina.

También disponible la lámina de hornear de silicona platino Lurch, de menor tamaño: la lámina de silicona platino tiene la medida de las bandejas de horno estándar.

Características de la lámina de silicona platino con medidas en relieve

Esta lámina está elaborada con silicona platino, la silicona de más alta calidad, reticulada con platino. Se trata de un material totalmenteseguroycertificado sin tóxicos,incluso en sus colorantes. Lurch certifica que se trata de un material libre deBPA,ftalatos, metales pesados, peróxidos, aminas aromáticas. Gracias a ello, lalámina de silicona tiene estas características:

• Material segurolibre de tóxicos:silicona platino 100%.
• Flexible, antiadherente y de muy larga durabilidad.
• No transmite olores ni sabores.
• Muy fácil de limpiar.
• Apilable.
• Resistente a temperaturas desde -40 a 240 ºC.
• No se decoloran con el uso y no transfieren colorantes a los alimentos.
• Colorantes no tóxicos.
• Aptos para todo tipo de alergias.
• Garantía tecnologíaFlexiform: todos los productos Lurch se han fabricado mediante la innovadora tecnología NODITEC: nódulos insertados de forma circular, que modifican las características de torsión. De este modo, su estabilidad y flexibilidad son superiores al resto de siliconas y no se alteran a lo largo de la vida del producto.

Lurch, utensilios prácticos, funcionales y de alta calidad. Materiales libres de tóxicos para una cocina creativa.¡Conoce Lurch!

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