Termómetro de cocina con sonda y cable – Tempere

Descripción de Termómetro de cocina con sonda y cable – Tempere

Termómetro de cocina con sonda y cable de extensión, con temporizador. Modelo Tempere,de Gefu.

Para controlar con toda precisión la temperatura de cualquier asado, deshidratado, cocción, etc., gracias a la sonda que se puede insertar en los alimentos. También permite preestablecer una temperatura a la que queremos que nos avise mediante alarma. El rango de temperaturas que mide es entre 0 y 250 ºC, conmutables a grados Farenheit.

Es de granutilidad en la elaboración deasadosy para controlar lospuntos de cocción de cualquier alimento, ya que podemos establecer una temperatura máxima que no queremos sobrepasar y sonará la alarma si llegamos a esta temperatura.Se puede tener la sonda dentro del horno y el cuerpo del termómetro en el exterior, para ir vigilando la temperatura de lo que estamos horneando.

También es muy útil en la elaboración detempehy algunos otros alimentos fermentados en los que lafermentaciónfracasa si no se mantiene unatemperatura constante(por ejemplo, en el tempeh debe ser entre 30 y 32 ºC).

Características del termómetro con sonda y cable Tempere

• Pantalla LED. Botones de control analógicos.
• Rango de mediciónentre0 y +250 ºC,conmutables a Farenheit.
• Sensorde medición deacero inoxidablede 16 cm.
• Cable de acero inoxidable de 1metro.
• Función detemporizadorcon cuenta atrás, hasta 99 horas y 59 minutos.
• Con 3 programas preestablecidos para cada tipo de carne y punto de cocción: muy hecho, hecho y poco hecho.
• Funciona con 1 pila AAA (incluida).
• Conimán y soporte,en la cara posterior.
• Función dealarma,quenos avisará si sobrepasamos los límites que le indiquemos para poder reajustar la temperatura si es preciso.

Otros termómetros de cocina: termómetro de cocina con sonda (pero sin cable),termómetro digital con sonda y cable Punto(básicamente se diferencia de este termómetro Tempere en que el termómetro Punto es de control digital) y eltermómetro analógico.

Conoce Gefu

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