Rejilla para pizza de acero inoxidable – Ibili

Descripción de Rejilla para pizza de acero inoxidable – Ibili

Rejilla para pizza de acero inoxidable, de Ibili. Ideal para conseguir una cocción uniforme y una base crujiente de pizzas, focaccias, panecillos, tartas saladas, empanadas, Flammkuchen, etc. Apta para introducir en el horno, parrilla o barbacoa. De 3 cm de diámetro.

Hornear la pizza sobre una rejilla de acero inoxidable permite una circulación de aire óptima y elimina el exceso de humedad, favoreciendo una cocción homogénea y una textura crujiente.La rejilla para pizza está fabricada en acero inoxidable 18/0, un material libre de BPA y ftalatos, muy higiénico y de larga duración. Además, no transmite olores ni sabores a los alimentos. 

Como usar la rejilla de acero inoxidable para pizza de Ibili

1. Precalienta el horno con la rejilla adentro durante 10-15 minutos para alcanzar la temperatura ideal.
2. Mientras se calienta, prepara la pizza estirando la masa y añadiendo tus ingredientes.
3. Espolvorea ligeramente harina o sémola sobre la superficie para facilitar el deslizamiento de la pizza.
4. Con cuidado, coloca la pizza sobre la rejilla caliente y hornea hasta obtener una base crujiente y un dorado perfecto.
5. Usa guantes de cocina para retirar la rejilla y servir tu pizza sin riesgo de quemaduras.

Como limpiar la rejilla de acero inoxidable para pizza – Ibili

• Lavar la rejilla con detergente suavey agua caliente.
• Para mantener su brillo y funcionalidad, se recomienda lavar la rejilla con detergente suave y agua caliente. No introducir en microondas.
• Utiliza un cepillo de cerdas suaves para eliminar residuos adheridos y déjala secar completamente antes de guardarla. Evita el uso de productos abrasivos que puedan dañar su superficie.